Soundjata

Souper-spectacle avec Jihad Darwiche

L’épopée de Soundjata est un poème épique qui relate la fondation de l’empire du Mali par le roi Soundjata Keita au XIIIe siècle. Né de l’union d’une femme-buffle et d’un roi beau et sage, Soundjata est un enfant qui ne marche pas, parle peu et ne s’intéresse qu’à manger. Pourtant, il deviendra un grand roi connu dans toute l’Afrique de l’Ouest pour avoir fondé l’empire du Mali et avoir établi la Charte du Mandé, première déclaration des droits humains, transmise de génération en génération par les griots jusqu’à aujourd’hui.

Menu préparé par Djene Kaba, traiteur guinéenne Bouchées :

• Samosas (végétarien)
• Pastels (beignets farcis)

Plats principaux :

• Vermicelles au poulet, sauce aux oignons caramélisés
• Alloco (banane plantain) et poisson frit
• Plat d’haricots rouges assaisonnés (végétarien)
• Riz brisé assaisonné (végétarien)
• Sauce épicée sur le côté, pour celles et ceux qui le souhaitent

Jus de bissap (hibiscus) et pouding au tapioca pour le dessert. 

Afromusée
Prix d’entrée (taxes comprises) pour le souper-spectacle : 56 $
Réservation ici